Удивление вызвали этикетки на продуктах у санитарных инспекторов в одном из Альпийских ресторанов когда они увидели консервацию 1980-го года. Сколько лет простояли эти банки на полках, чтоб попасть на стол посетителей заведения.
Так же были найдены не только заготовки из фруктов, но еще испорченные колбасы и сыры. Видимо владелец ресторана не успел их сбыть, хотя он сам утверждает, что и не пытался подавать эти продукты не ведающим посетителям.
Владелец уверял, что ни одно варенье не было использовано, закрытые банки просто хранились на складе. Проверяющие решили не верить владельцу заведения и дали его данные финансовой полиции. Выяснилось, что хозяин задолжал налогов на 300 тысяч евро.